Emeran Mayer - Mózg-jelita-układ odpornościowy

 

Poradnik? Książka popularno-naukowa? Śmiało można powiedzieć jedno jak i drugie. Moim zdaniem dobrze opisana sytuacja choroby z jaką boryka się większość społeczeństwa, zamieszkałego nie tylko na terytorium USA, ale tak naprawdę całego świata.

Jako, że sama zmagam się od kilku lat z problemami ze strony układu pokarmowego, bardzo chciałam przeczytać tą książkę, w nadziei, że dowiem się czegoś nowego. Owszem tak się stało, wiele spraw się rozjaśniło, po raz kolejny przekonałam się, jak ważna jest komunikacja naszego umysłu z jelitami, a także o tym jak nasza mikrobiota wpływa na nas samych.

Autor- szanowany i ceniony w świecie lekarz ze specjalizacją z gastroenterologii, przez większość swojej kariery zawodowej badał zależności jakie wynikają z układu: mózg-jelita-układ odpornościowy. Ten ostatni stanowi 70% całego układu odpornościowego człowieka, i aż tyle komórek zlokalizowanych jest w jelitach. Na podstawie konkretnych przypadków medycznych ze swojego gabinetu, przytacza i opisuje różne dolegliwości, skutki uboczne złego trybu życia, które przekładają się na ogólne samopoczucie. Czasem to intensywny tryb życia sprawia, że posiłki jemy w pośpiechu, gdzieś między jednym spotkaniem a drugim, czasem to przyzwyczajenie, innym razem wartości wyniesione z domu rodzinnego. Na pewno wielu z nas słyszało w dzieciństwie- „ziemniaki zostaw, ale zjedz chociaż mięsko”. Niby stwierdzenie słuszne, jakby się nad nim chwilę zastanowić, jednak dla autora, nie do końca poprawne. W kolejnych rozdziałach stara się on wytłumaczyć jakich nawyków żywieniowych powinniśmy się wystrzegać, a jakie na nowo należałoby sobie wyrobić. Jednak czy tylko sama dieta wpływa na nasze ogólne dobre samopoczucie? Otóż nie, wg Emerana Mayera ogół wielu czynników wpływa na jakość życia: dieta (wg niego tylko śródziemnomorska), aktywność fizyczna, ograniczenie stresu (jako najważniejszy winowajca, problemów układu mózg- jelita). Jedyną wadą książki jest to, iż w niektórych miejscach, jest zbyt pewny swoich teorii, wyciąga dalekosiężne wnioski, na tematy które są w trakcie badań i głębszych analiz, dla niego są już oczywistymi faktami. Dodatkowy minus który da się zauważyć, to taki, iż wszystkie swoje spostrzeżenia skupia wokół ludności zamieszkałej w Stanach Zjednoczonych i okolicach, nie porównując analiz do pozostałych kontynentów. Bogata bibliografia, której większość istotniejszych faktów znajduje swoje odnośniki na końcu książki stanowi uzupełnienie dzieła E. Mayera. Można tam poszerzyć swoją wiedzę o kolejne artykuły czy poradniki. Miła niespodzianka- na końcu książki znajdziemy ciekawe przepisy, które pomogą na rozpocząć przygodę ze zdrowym trybem życia.



Czy książka posiada wady czy zalety? Ciężko jednoznacznie stwierdzić, jako że jest to gatunek z pogranicza lekarskiego poradnika po literaturę faktu. Z pewnością każdy czytelnik znajdzie w niej odrobinę poszukiwanego pierwiastka wiedzy.

Podsumowując: zarówno autor jak i ja, czytelnik który z autopsji wie jak ważna jest świadomość prawidłowego stylu życia, odpowiednio dobranych składników żywieniowych, wzmożenie aktywności fizycznej, apeluje: zredukowanie stresu, który w 70% odpowiada za problemy zdrowotne, współczesnego człowieka, który w pogoni za ciągłą potrzebą zarabiania większych pieniędzy, samorozwoju i samodoskonalenia , stara się nie zostać o jednej krok do tyłu. Starajmy się zwolnić tempo, złapać oddech by na chwilę spojrzeć co jest dla nas ważne, bo zdrowie mamy tylko jedno, a każdy dzień jest nowym wyzwaniem jakie stawia nam wciąż rozwijający się świat.


Katarzyna Załuska

Wydawnictwu Feeria dziękuję za możliwość przeczytania i zrecenzowania.

Moja ocena: 7/10

 Tytuł oryginału: The Gut- Immune Connection

Tytuł polski: Mózg-jelita-układ odpornościowy

Autor: Emeran Mayer

Liczba stron:375

Wydawca: Feeria

ISBN: 978-83-8225-085-5

Tłumacz: Dariusz Rossowski

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz